Select Page
Domaine Magellan – de weg van de meeste weerstand

Domaine Magellan – de weg van de meeste weerstand

Message in a Bottle Ken je dat liedje van The Police? Zeker wel! Dit liedje komt elke keer in me op als een wijn van Domaine Magellan over mijn lippen rolt. Dit zijn flessen met een boodschap, wijnen die je alleen al door hun inhoud een verhaal vertellen, verhalen die...
De opulente Viognier: een verleidster eerste klas

De opulente Viognier: een verleidster eerste klas

Een heerlijke en razendinteressante proeverij rond die verleidelijke witte druif viognier mee mogen maken. De gastvrouw van dienst was Brenda, een Zuid-Afrikaanse jongedame die door het toedoen van Mr. Amor in België verzeilde. Ze runt een fijne wijnwinkel onder de...
Wijnen met smile power (november 2010)

Wijnen met smile power (november 2010)

Hier nog een aantal wijnen die een glimlach op mijn mondhoeken toverden (van zo’n gniffellachje tot de zeer uitbundige lach van oor tot oor) in de maand november: Schuimwijnen Champagne De Sousa, Brut Tradition (de opener bij een bezoekje aan De Sousa en al...
Over wijndiamanten en Cindy Crawford

Over wijndiamanten en Cindy Crawford

Help, een slechte fles Je hebt het vast ook al meegemaakt. Ineens zweven er van die rare dingetjes op de bodem van je fles wijn of in je glas. Het lijken wel suikers of, erger nog, kleine glasscherven. Hoe zijn die er in godsnaam ingeraakt? Damn, een slechte fles, een...