Select Page
Cava versus Prosecco! Wie wint er?

Cava versus Prosecco! Wie wint er?

Vanavond is het zover, de finale EK Voetbal: Cava versus Prosecco, oftewel Spanje versus Italië. Ter voorbereiding van dit stevig duel vind je hier alvast de 3 nooit-meer-te-vergeten zaken over deze hemelse schuimwijnen: 1. METHODE CAVA “Méthode Traditionelle” oftewel...
Mijn negen ongemeen goede wijnvoornemens voor 2011

Mijn negen ongemeen goede wijnvoornemens voor 2011

Nog meer wijn drinken die “smile power” in zich hebben. Nog meer bewust genieten van wijn – zo af en toe de ogen sluiten bij het nippen aan een glas smile power. Nog meer samenkomen met gelijkgestemde zielen om wijn te delen – gedeelde smile...
Een ontmoeting met chef de cave Régis Camus

Een ontmoeting met chef de cave Régis Camus

Twee feiten Régis Camus, de “chef de cave” van Piper-Heidsieck en Charles Heidsieck is voor de vierde keer bekroond met de titel “Sparkling Winemaker of the Year”. Oona (www.oona.be), een PR agency verantwoordelijk voor de persrelaties voor Piper-Heidsieck en Charles...
Sjampieter @ 9,99€

Sjampieter @ 9,99€

Tijdens de changez-versie van de Vlaamse Wijnblogdagen had ik o.a. een flesje sjampieter van den Delhaize aan Bert van ikwilwijn overhandigd. Ik was uitermate benieuwd naar de onafhankelijke mening van een bubbelspecialist (lees hier). Ook voor mezelf had ik een fles...
Een fles champagne op de guillotine

Een fles champagne op de guillotine

En dit is het eindresultaat van een huzarenstukje…euh…sabreerstukje: Zie ook: Sabreren Share the wine:Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on LinkedIn (Opens in new window)Click to...