Food
Vlaamse Wijnblogdagen XIV: The perfect wine- and food-match “Just like becoming an expert in wine–you learn by drinking it, the best you can afford–you learn about great food by finding the best there is, whether simply or luxurious. Then you savor it, analyze it, and discuss it with your companions, and you compare it with [...]
Laat je gaan en lees verder: De gouden regel voor de ultieme wijn en gerecht combinatie
Ik hou van die mooie woordjes, ik wals ze graag rond in mijn glas, snuif er met plezier zachtjes aan en laat ze sappig rondtollen tegen mijn gehemelte. Bij Culinair Atelier las ik het volgende mooie woordje: “wachthapjes” En dan vraag ik me direct af, wat drink je daarbij, een wachtwijntje? Have a nice wine [...]
In het glas