Select Page
Over dansende schaduwen en wijnbars

Over dansende schaduwen en wijnbars

Dansende schaduwen aan het Lago d’Orta La Bella Italia. Als deze woorden rondtollen in mijn mond zie ik glooiende heuvels, pure gerechten, sterk geurende espressootjes en mannen en vrouwen die zo uit een modemagazine zijn gestapt. En dan dat Italiaans. De taal van...
Langs Italiaanse Canale: over sterren en Barolo

Langs Italiaanse Canale: over sterren en Barolo

19.40u het regent ouwe wijven en met ons drietjes staan we wat te draaien voor de deur van All’Enoteca, Canale, Piemonte. Volgens Tripadvisor en de rode gids een restaurant waar het prinsheerlijk toeven is. Naar Italiaanse normen zijn we “fashionably...
Herinneringen op dronk

Herinneringen op dronk

Heb je dat ook wel eens dat een fles wijn uitgroeit tot zo veel meer? Weet je nog die lipsmakkende wijnen die je ter plekke proefde? Herinner je dat vocht van Bacchus waarover de wijnmaker met tonnen passie vertelde? Die flessen van wijnstreken die je samen met een...
Wijnen met smile power (november 2010)

Wijnen met smile power (november 2010)

Hier nog een aantal wijnen die een glimlach op mijn mondhoeken toverden (van zo’n gniffellachje tot de zeer uitbundige lach van oor tot oor) in de maand november: Schuimwijnen Champagne De Sousa, Brut Tradition (de opener bij een bezoekje aan De Sousa en al...