De feestdagen zijn in aantocht en de schuimwijn zal weer duchtig knallen. Een spectaculaire methode om dit te doen, is het sabreren. Sabreren is afgeleid van het Franse woord “sabre” oftewel sabel.
Hoe het sabreren in zijn werk gaat, zie je hieronder:
Er bestaat zelfs een heuse orde hierrond: Confrérie du Sabre d’Or.
In ieder geval is dit niet iets dat je zomaar thuis doet (en zeker niet nadat je al een paar flessen sjampieter achterover hebt geslagen). Het is al meer dan eens gebeurd dat niet alleen de nek met kurk eraf vliegt, maar dat de volledige fles ontploft…
De eerste keer dat je hier binnenvalt!? Neem dan alvast een glas wijn en, weet je wat, schrijf je in op mijn RSS feed.
Bedankt voor je bezoek en have a nice wine today!
Related posts:
- Een fles champagne op de guillotine En dit is het eindresultaat van een huzarenstukje…euh…sabreerstukje: Zie ook:...
Tags: champagne, sabreren, schuimwijn
[...] Zie ook: Sabreren [...]