L’Incroyable Dégustation

Gelezen in De Standaard Magazine van dit weekend en dit filmpje moest ik dan ook gauw bekijken. Blindproeven, het blijft een vak apart…

(Visited 30 times, 1 visits today)

3 Comments

  1. Amai, Bart, ik durfde dit zelfs niet op mijn site te zetten: jij wil ook wel graag een raid van Bordeaux-terroristen op je dak, zeker? Of zoek je boel met Alain Bloeykens? 😉
    Beschamend en tegelijkertijd een les in bescheidenheid zo blindproeven. Maar laat me raden: het excuus voor de slappe prestatie van de grootste (en duurste) cru’s zal vast wel zijn dat ze ‘te jong’ geopend zijn en dat alles wel goed komt als je maar lang genoeg wacht. Jaja, … klinkt een beetje als Belgisch politiek redeneren, vind je ook niet?

  2. en hoe zit het ondertussen met de eurootjes die je betaalt voor reignac … 😉
    MOOI, want weer maar een keer getoond dat blind proeven leert het accent te leggen waar het moet: ‘the proof of the pudding is in the eating’ miguel cervantes, Don Quichote – 1615

  3. Blindproeven blijft een vak apart en is vaak ontluisterend. Hoe vaak laten we ons niet beïnvloeden door het etiket (en door ons gehoor).

    En ik heb ondertussen twee bodyguards ingehuurd die enkel maar van Bourgogne houden…

Leave a Reply