Flessenpost

Bart on December 4th, 2010

Laat je gaan en lees verder: Halfvol

Bart on November 27th, 2010

“Caudalie: unité de mesure exprimant la longueur en bouche d’un vin.” Caudalie en het  venijn zit hem in de staart.* Caudalie, een klein woordje meer niet. Caudalie, de “officiële” term voor de afdronk van een wijn. 1 caudalie is goed voor 1 seconde. Maar er is meer (is er niet altijd meer?), in het meervoud [...]

Laat je gaan en lees verder: Caudalie: een woord om -sinds kort- van te houden

1. Truffels kiezen in Alba (en daarna een overheerlijke paste met versgeraspte truffel gaan eten en daarbij een overheerlijke Barolo of Barbaresco wijn drinken…mmmm…die geuren…)

Laat je gaan en lees verder: Dé 5 1/2 zaken die je absoluut moet hebben gedaan in Piemonte

Bart on October 10th, 2010

Ik vroeg me overlaatst af of ik ongegeneerd een fles Champagne kon laten knallen voor een schoolpoort? Tja, na een paar glazen bubbels begin ik me de vreemdste dingen af te vragen… Voor een school geldt een snelheidslimiet van 30 km/u. En zo’n knallende champagnekurk is al gauw goed voor snelheden van 50 à 60 [...]

Laat je gaan en lees verder: Snelle champagne

Bart on August 14th, 2010

Een glaasje heerlijke rosé op het strand van de Costa de la Luz met een koppel dat je pas hebt leren kennen en dan klinken met de ondergaande zon… Een glas verdejo in Sevilla aan de rand van de rivier Guadalquivir met zicht op de Giralda en Torre de Oro… Met wijnminnende vrienden een hoop [...]

Laat je gaan en lees verder: Summertime…

Bart on May 22nd, 2010

Vader in de deur van zijn wijnkelder tegen zijn zoon: “With any luck my son, none of this will be yours.” (Uit Nicolaas Klei, “Over de tong”)

Laat je gaan en lees verder: Wijnkelder en erfenis

Bart on May 16th, 2010

Alors on danse (de mashup versie van DJs from Mars dan toch) heeft bij Winejockey al een wedstrijd in gang gezet. Snel zijn is de boodschap want de eerste 12 mashes zijn er al uitgehaald . Voor de reden van de wedstrijd zie ook deze post bij Winejockey: Stromae, de zomerhit maar… Maar welke wijn [...]

Laat je gaan en lees verder: Alors on danse – mash up

Bart on May 15th, 2010

Wat heeft “Alors on danse” nu weer met wijn te maken… Ach, eigenlijk niets en toch ook zo veel. Mijn muziekkeuze is enorm uiteenlopend evenzeer als mijn wijnkeuze. Ecclectic is my middlename… En er zijn zo van die momenten dat ik met plezier (en kronkelend lijf, maar dat is eigenlijk niet om aan te zien) [...]

Laat je gaan en lees verder: Alors on danse…

Bart on April 17th, 2010

My grandmother is over eighty and still doesn’t need glasses. Drinks right out of the bottle. – Henny Youngman

Laat je gaan en lees verder: Grootmoeder

Bart on February 27th, 2010

Het gebeurt wel eens bij de beste onder ons: een mooie fles wijn en mijlenver geen kurketrekker in zicht. Wat dan te doen? Hieronder volgen een aantal oplossingen (alhoewel ik die laatste methode niet direct zou toepassen op een topwijn): Of bij die laatste methode kan je natuurlijk ook gewoon je schoen en je tanden [...]

Laat je gaan en lees verder: Verdoemme, waar is de kurketrekker