Have a nice wine today! » Flessenpost http://www.haveanicewinetoday.com Putting a smile on your wine experience... Wed, 18 Jan 2012 05:12:37 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Le Marche http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/le-marche/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/le-marche/#comments Thu, 17 Nov 2011 09:25:38 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/le-marche/ Vandaag richting de regio van verdicchio, trebbiano, montepulciano, sangiovese en lacrima. Yep, u hebt het al door Le Marche, centraal Oost-Italië staat op het menu. Ik ben reuzebenieuwd en, ja, ook een vleugje zenuwachtig om deze streek (verder) te ontdekken, de rollende heuvels te overzien en me onder te dompelen in de lokale druivenpracht.

Hueglijk feit van de dag: Mijn palaat is alvast in supervorm.

Wat staat er vandaag op het programma:

Rond halfzes aankomst in Ancona. Vlug naar het hotel.

Dan tegen 7u richting Jesi, ontvangst door de directeur van IMT (de fancy afkorting voor Istituto Marchigiano di Tutela Vini) en vervolgens bikken met hopelijk al wat lekkers wit & rood uit Le Marche.

Alvast een grazie 1000 aan Faye Cardwell en het IMT voor de organisatie van deze trip.

Ci vediamo doppo!

No related posts.

]]> http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/le-marche/feed/ 0 Homo ludens http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/homo-ludens/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/homo-ludens/#comments Tue, 27 Sep 2011 04:58:18 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/?p=1693 Proberen maar (en ontdekken dat er nog veel obscure appellaties zijn in La Douce France):

Vignobles de France

No related posts.

]]> http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/homo-ludens/feed/ 0 De tafel van tien toegepast op wijn http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/de-tafel-van-tien-toegepast-op-wijn/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/de-tafel-van-tien-toegepast-op-wijn/#comments Sat, 20 Aug 2011 05:21:34 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/?p=1681

No related posts.

]]> http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/de-tafel-van-tien-toegepast-op-wijn/feed/ 0 Caffé met een c http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/caffe/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/caffe/#comments Tue, 02 Aug 2011 06:53:15 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/caffe/ 20110802-085243.jpg

Italië, zo één van die landen waar ik met een stevige dot plezier vertoef. Deze keer was Puglia en Abruzzo aan de beurt.

In Puglia verzeilden we in Villa Diana. Een overheerlijke plaats iets buiten Lecce. Een fantastisch zwembad (dat is nu eenmaal een absolute noodzakelijkheid voor de kids), en, voor de papa’s en de mama’s een klein espressomachientje vlakbij het zwembad. Wat is er heerlijker dan na een ochtendplons te nippen aan een espressootje of in de namiddag een caffé gelato (ijskoffie) om op te kikkeren.

Daar dronk ik op een dag zo’n caffé gelato met de vriendelijke eigenaars waarvan de vrouw Diana heet (et voilà, daar heb je de verklaring van de naam Villa Diana) en te weten kwam dat een goede koffie vergezeld gaat van de “tre ci” oftewel de drie c’s.

1. Commodo: je moet gemakkelijk zitten en op je gemak zijn
2. Caldo: een goede koffie is heet, nou ja de uitzondering is natuurlijk ijskoffie ;-)
3. Compania: in gezelschap

En terwijl we zo nog wat aan het babbelen waren, kwamen we gelijk uit bij een vierde c:

4. chiacchierare oftewel koffiekletsen.

In ieder geval is Villa Diana wat mij betreft een stevige aanrader als je eens naar de hak van Ialië op reis gaat. En als je van tennis houdt, vergeet niet je tennisschoenen mee te nemen want er is een stevig tennisterrein aan de Villa. De eigenaars zijn/waren trouwens beide tenniskampioenen in hun reeksen.

Foto: marc.thiele

No related posts.

]]> http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/caffe/feed/ 0 Sean Connery http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/sean-connery/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/sean-connery/#comments Mon, 25 Jul 2011 09:15:23 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/?p=1634 20110725-111143.jpg

Deze beschrijving vond ik tongstrelend mooi (gelezen bij Chateau Sans Pretention):

” in de mond én elegant en heel krachtig, Sean Connery wijn, heel versmolten, zacht en indrukwekkend,…”

Een Sean Connery wijn, wauw.

Met zo’n omschrijving dicht je onmiddellijk een resem karaktertrekken aan de wijn toe. Een omschrijving die haast smeekt om een film met stevig wat intrige bij te verzinnen. Heerlijk gewoonweg.

Voor mij meer van deze beschrijvingen. Die doen me watertanden. Raken me. Veel beter dan de zoveelste korf van zwart fruit met stevig wat bosbessen (waaraan ik me -helaas- ook bezondig).

Nog mooier was dat het hier een wijn betrof van het door “mysterieusiteit” omgeven Domaine Viret uit de zuidelijke Rhône. Een domein dat ik met veel plezier bezocht heb en waar ik een koppel overheerlijke wijnen heb geproefd.

Bij diezelfde Chateau Sans Pretention lees ik ook nog het volgende:

“voor wie graag aan de banden van zijn auto likt”

Commentaar bij een niet zo geslaagde nero d’avola. Weeral eentje die verder niets nodig heeft. Ik zie het me zo al doen, likken aan die banden. Natuurlijk bij warm gereden banden hé, die smaken beter af.

Ik ga alvast een poging doen om er eens wat meer van die supersappige beschrijvingen tussen te smeren, om de platgetreden paden der zwarte bessen en kersen te vermijden. Kortom “I will go jazzy”! En jij?

Foto: Gogdog

No related posts.

]]> http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/sean-connery/feed/ 4 Over lege flessen en vuile praat http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/over-lege-flessen-en-vuile-praat/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/over-lege-flessen-en-vuile-praat/#comments Sat, 12 Mar 2011 09:30:45 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/?p=1587 Eén van de vorige weekends bracht ik mijn kinderen, Aitana en Miguel, naar een verjaardagsfeestje. Ik wou het aangename aan het nuttige paren en, in het terugkomen, passeren langs een glascontainer.

Zo gezegd, zo gezegd, en hupsakee, daar gingen een hoop flessen in een bak en zo in de koffer van mijn auto.

Op weg naar het verjaardagsfeestje klingelden de flessen vrolijk tegen elkaar bij elke bocht, remmaneuver of hobbel in de baan.

Ineens zei Miguel: “Papa, papa, de flessen praten!”

Je kan begrijpen dat ik hierom stevig moest glimlachen.

Natuurlijk hebben we de hele weg naar het verjaardagsfeestje proberen te raden wat de flessen zo al zeiden. En ja, hier en daar bezondigden ze zich toch aan vuile praat (het waren dan ook vuile flessen hé).

En wat voor praat vertellen jouw lege flessen zoal?

Have a nice trip to the glasscontainer today!

No related posts.

]]> http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/over-lege-flessen-en-vuile-praat/feed/ 0 Death by powerpoint http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/death-by-powerpoint/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/death-by-powerpoint/#comments Sat, 22 Jan 2011 06:08:38 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/?p=1364 Regelmatig vind je me terug op één of andere avond waar een spreker het mooie weer maakt.

En, soms is dat om duimen en vingers af te likken, goed voor een big smile.

Je hebt van die bevlogen sprekers, met vuur in de ogen (of toch op zijn minst een fijne twinkeling), gepassioneerd door hun onderwerp en die ook nog geleerd hebben hoe ze een groep moeten toespreken. Zo van die sprekers die je vanaf de eerste seconde bij je nekvel grijpen en je van de ene kant naar de andere kant van de zaal meeslepen.

Maar er bestaan ook sprekers die je liefst zo snel als mogelijk zou willen uitspuwen en in de pompbak gieten. Sprekers die je doen afvragen waarom je je avond hebt opgeofferd. Wat bezielde je toch om naar dit onderwerp te komen luisteren?

Het zijn ook die types die zo ontzettend graag alles in powerpointpresentaties gieten, slide voor slide aflezend en je constant hun rug laten bewonderen (waaraan meestal niet veel te bewonderen valt). Op hun slides zie je ook een hoop data waaruit je maar niet wijs geraakt en natuurlijk doorspekken ze dit alles met stevig wat jargon (waaruit je nog minder wijs geraakt).

En dan moet ik altijd aan dit filmpje denken: “Death by powerpoint“. Voor de sprekers onder ons: geniet en leer er van ;-) .

No related posts.

]]> http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/death-by-powerpoint/feed/ 2 Mijn negen ongemeen goede wijnvoornemens voor 2011 http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/mijn-negen-ongemeen-goede-wijnvoornemens-voor-2011/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/mijn-negen-ongemeen-goede-wijnvoornemens-voor-2011/#comments Fri, 31 Dec 2010 22:01:45 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/?p=1448
  • Nog meer wijn drinken die “smile power” in zich heeft.
  • Nog meer bewust genieten van wijn – zo af en toe de ogen sluiten bij het nippen aan een glas smile power.
  • Nog meer samenkomen met gelijkgestemde zielen om wijn te delen – gedeelde smile power is immers dubbele smile power.
  • Nog meer mijn (voor)oordelen in vraag stellen – “to live the question”.
  • Nog meer genieten van het bezoek aan wijnregio’s.
  • Nog meer leren over alle facetten van wijn.
  • Nog meer op vrijdag een goede fles bellen/bubbels/schuimwijn/champagne/cava/prosecco/sekt openen – ja, vrijdag is dé officiële bellenavond, het begin van het weekend dat moet je gewoonweg vieren.
  • Nog meer op zoek gaan naar nieuwe wijnen, nieuwe gebieden, voor mij onbekende druivenrassen – kortom met een open geest op ontdekking gaan.
  • Nog meer “putting a smile in your wine experience“.

    • En wat zijn jullie goede wijnvoornemens? Hebben jullie nog een 10de goed wijnvoornemen? De commentaren staan open…

    No related posts.

    ]]>     http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/mijn-negen-ongemeen-goede-wijnvoornemens-voor-2011/feed/ 3     Twintig-elf http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/twintig-elf/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/twintig-elf/#comments Fri, 31 Dec 2010 06:11:25 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/?p=1485

    Laat het sprankelen, spetteren, sniffen, walsen en geuren!

    Een superdeluxe met een kers er bovenop 2011 toegewenst!

    Have a great wine today!

    Bart

    No related posts.

    ]]>     http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/twintig-elf/feed/ 0     Herinneringen op dronk http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/herinneringen-op-dronk/ http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/herinneringen-op-dronk/#comments Sat, 25 Dec 2010 19:20:39 +0000 Bart http://www.haveanicewinetoday.com/?p=1431

    Heb je dat ook wel eens dat een fles wijn uitgroeit tot zo veel meer?

    • Weet je nog die lipsmakkende wijnen die je ter plekke proefde?
    • Herinner je dat vocht van Bacchus waarover de wijnmaker met tonnen passie vertelde?
    • Die flessen van wijnstreken die je samen met een bende gelijkgestemden ontdekte?

    Als je thuis die wijnen ontkurkt, komt er bij het uitschenken ook gelijk een geut herinneringen in het glas, giet je verhalen uit, verhalen met een verrassende meeslependheid…

    Gebottelde herinneringen.

    En dan is die wijn meer, zo veel meer, dan een glas wijn.

    Ja, ik had het onlangs weer! Toen ik een fles Champagne Agrapart met een maagdenzuchtje opende. En toen ik een fles Mauro Veglio Barolo Vignetto Gattera 2005 ontkurkte.

    Wijnen die ik heb mogen ontdekken met een knotsgekke bende wijnliefhebbers. En als je dergelijke juweeltjes opent, open je zo veel meer.

    Herinneringen op dronk.

    Geniet van jullie allerbeste wijnen tijdens deze feestdagen en laat die herinneringen vloeien (en hopelijk zijn ze mooi op dronk)!

    Have a nice bottled memory today!

    Tot volgend jaar en vergeet niet die big smile boven te halen als je weer eens nipt aan een overheerlijk glas!

    No related posts.

    ]]>     http://www.haveanicewinetoday.com/flessenpost/herinneringen-op-dronk/feed/ 1