Bart on February 20th, 2011

Hoeveel dagen heb jij nog te leven? Al eens bij stilgestaan? Laat ik gewoon voor de gemakkelijkheid het Belgisch gemiddelde voor de man nemen. Dat is net geen 76 jaar. Wel begin maar te tellen. Ikzelf heb net een eentje achter de 4 toegevoegd. Dus heb ik nog zo’n 35 jaar voor de boeg oftewel [...]

Laat je gaan en lees verder: Hoe een wijn te verpatsen voor 5.300€

Bart on February 12th, 2011

De eerste dag waar we voorzichtige danspasjes deden op de spiegelgladde hellingen van de Elzas. Proefsessies waar contrasten zich als nevels rond de glazen verstrengelden.  Ook de dag waar mijn vooroordelen een eerste keer aan de tand werden gevoeld… Schenk je een heerlijk glas Elzaswijn in en geniet. Dag 1 – contrasten: adagio versus allegro [...]

Laat je gaan en lees verder: Elzas-swingende 3daagse vol contrasten (3)