Het blijft me verbazen, keer op keer, hoe wijn in staat is om een bont gezelschap bijeen te krijgen (en een prachtige avond te laten beleven). Nu ook weer, een groep WineWise-studenten die elkaar terugvinden in het restaurant Broosend Hof. We hadden dan ook onnoemelijk veel geluk dat één van de medestudenten dit restaurant samen [...]
Laat je gaan en lees verder: The cook, his wife, the company and great wine
Mijn twittertje (twitter: winehack) met de boodschap “drinking the Aneto 2004” leidde op de één of andere manier tot meer…veel meer… Het toeval (dat ondoorgrondelijke Ka) wilde dat ook Wine-Itch Kaat (twitter: kaat_daans) de kurketrekker had losgelaten op toch wel net dezelfde fles. Ze antwitterde: “i decanted a little bit … not yet compared the [...]
In het glas