Met heel de familie op uitstap in Lissabon, hoofdstad van Portugal. ‘s Avonds (en ook ‘s middags) wachtte ons een restaurantbezoek. Het is inderdaad een familie van stevige bourgondiërs. Een hapje eten betekent meestal dat de andere familieleden me de wijnkaart in handen duwen. Tja, het leven is nu éénmaal stressy als je familie overtuigd [...]

Laat je gaan en lees verder: 4½ binnenwegen om als een echte professional uit een wijnkaart te kiezen

Bart on August 1st, 2009

Een hele tijd geleden drentelde ik wat rond in de Carrefour te Sevilla. Al gauw was ik aan het snuffelen in de wijnrayon. En plots bleef mijn oog plakken aan een fles. De ader op mijn voorhoofd pulseerde heftig en met bevende handen greep ik naar die fles. Deze moest ik AB-SO-LUUT hebben. Nee, nee [...]

Laat je gaan en lees verder: Wie wilt er nu alcoholvrije wijn?