Music is the wine that fills the cup of silence.

~ Robert Fripp

Blog

Putting a smile in your wine!

Zit er muziek in je wijn?

Zit er muziek in je wijn?

Posted by Bart on Apr 15, 2014

Gisteren, zaterdag, in de auto. Een spoedlevering. De zon weerspiegelt in mijn zonnebril en Radio 1 verlicht mijn rit. Het programma Interne Keuken speelt. Ik luister naar de gedreven Marc Erkens en zijn woorden grijpen me onmiddellijk bij mijn nekvel. Dit is iemand...

Learn More
7 1/2 posts met tonnen smile power

7 1/2 posts met tonnen smile power

Posted by Bart on Jan 9, 2014

Een nieuw jaar is weeral uit de startblokken. Dat betekent ook dat er een oud jaar ten grave is gedragen. Dus hoog tijd voor lijstjes (en een wijnkelder vol goede voornemens). Voor mij een terugbliklijstje. Een lijstje met wat ik, ja af en toe is het leuk enkel met je...

Learn More
Over Barbaarse wijn, bergen en kastelen

Over Barbaarse wijn, bergen en kastelen

Posted by Bart on Dec 31, 2013

Ik schud even een weetje uit mijn mouw: Bornholm (Oudnoors: Borgundarholm) is een Deens Eiland in de Oostzee. Nou, heeft dit in de verste verten ook maar iets met wijn te maken? Tot voor kort plaatste ook ik hier een reuzegroot vraagteken bij. Dat is te zeggen, tot op...

Learn More
Over dansende schaduwen en wijnbars

Over dansende schaduwen en wijnbars

Posted by Bart on Nov 11, 2013

Dansende schaduwen aan het Lago d’Orta La Bella Italia. Als deze woorden rondtollen in mijn mond zie ik glooiende heuvels, pure gerechten, sterk geurende espressootjes en mannen en vrouwen die zo uit een modemagazine zijn gestapt. En dan dat Italiaans. De taal van...

Learn More
De 7 meest verbluffende wijnmakerijen in Spanje

De 7 meest verbluffende wijnmakerijen in Spanje

Posted by Bart on Nov 3, 2013

Die zondagen. Ik omhels die zondagen waarop je heerlijk niets doet. Gewoon thuis luilekker wat op het net surfen met een glas wijn binnen handbereik en knetterende, overdonderende plaatjes bekijken. Wie doet dat niet graag? Al surfend kom ik uit op een verbluffende...

Learn More
Citaterdag #1 – Stefano Chioccioli

Citaterdag #1 – Stefano Chioccioli

Posted by Bart on Oct 26, 2013

Uit een interview met Stefano Chioccioli, een Italiaanse agronoom-oenoloog die goed is voor meer dan 70 keer 3 bicchieri (3 glaasjes, de hoogste onderscheiding in de Gambero Rosso, de referentiewijngids van Italië). Hij antwoordt zo mooi, zo intens op de vraag wat je...

Learn More